秋の食材探し さて10月の初旬旨そうな食材を探しに山でも行こうか。 くそ忙しい仕事も終えての日曜日。一人のんびり愛車を駆って出かけよう。 あいにくの曇り空ではあるけど、雨は降りそうにない予報。 肌寒い（6時で気温12度）から風を通しにくいインナーを1枚余計に着込んで出発。 この時期に出る食材はアミタ…