キノコ狩り 2019年8月31日 キノコ 本格的なキノコシーズン到来。 春から秋にかけて採取した一部を紹介します。ヒラタケ（通年）、シイタケ（通年）、チチタケ（夏~秋）、タマゴタケ（夏か~秋）、キクラゲ（通年）、ハナイグチ（秋）、チャナメツムタケ（秋~）、クリタケ（秋~）。 広葉樹の幹に生えたヒラタケ（6月初旬）これだけあれば十分な量がある… 続きを読む
釣った魚ををさばいて食べる。ヒラメ編 2019年8月28日 釣り 今回は初めてだとむずかしいヒラメです。覚えると高級魚を美味しくいただくことができますよ。 去年の10月宮城は塩釜沖での釣行で釣りあげたヒラメで紹介します。 左が私の釣果60㎝筆頭に3枚。右が友達の釣果75㎝を筆頭に4枚。船中では80オーバーも上がっている。釣り情報は改めて投稿することにして今回は料理… 続きを読む
釣ったお魚をさばいて食べよう。マス編 2019年8月27日 釣り 釣りのあとのだいご味は何といっても食べること。ただ魚をさばくのは大変です。誰かに頼めばいいんでしょうがそうもいかない、やはりここはひとつ覚えてみましょうか。 今回はマスの調理法を伝授しましょう。（伝授と言っても私は板前ではありません自己流でス。）ご参考までに。 マス（黒保根フィッシングさんのマイトサ… 続きを読む
山のごちそう木の実と絶景 2019年8月24日 木の実 秋の入り口の奥日光中禅寺湖の夏の風景。 男体山中禅寺湖立木観音からの朝日竜頭の滝上竜頭の滝上戦場ヶ原戦場ヶ原アキアカネ奥日光途中林道からの眺め 中禅寺湖湖畔にはたくさんの山ぶどうやサルナシの実がたわわになっている。（採取は禁止、見るだけ）サルナシは全国に分布しているキウイの原種。甘くておいしい木の実… 続きを読む
夏が旬の山菜 2019年8月23日 山菜 山菜は夏が旬のものもある。 お気に入りの場所でキャンプをしながら山菜を探してみるのもいいかもしれませんよ。沢の近くでは山わさびが見つかるかもしれません。わさびの場合はくれぐれも根っこは持ち帰らずに葉と茎をいただきましょう。そのほかの山菜も毎年楽しむためにも間引くように採取しましょう。 (さらに&he… 続きを読む
夏の花たち 2019年8月22日 野草 6月から8月にかけて 暑い夏に涼を与えてくれた野の花たち。近くの公園から高原まで幅広く楽しむことが出来る。そんな山野草をご紹介します。 (さらに…)… 続きを読む
日本一のユリ園 2019年8月22日 野草 ハンターマウンテンゆりパーク 夏のスキー場に気品ある400万本ものユリが咲き乱れる。7~8月の期間限定。(今年は8月25日まで）スキー場なので売店や食堂ももちろんあります。料金は登りのリフト込みで1600円 子供は半額。ペット(リフト別料金）も可。 ご覧になってない方のために撮りためた花をご紹介いた… 続きを読む
モタードバイク（CRF450ヘッドライトLED化） 2019年8月22日 バイク 愛車CRF450Xモタード公道仕様いじってみます。 あれやこれやお試し中。パワー系・足回りは、ほぼノーマル。ノーマルと言ってももともとレーサーではあるのですが、慣れてくると も少しパワーが欲しいなんて欲張りなことを考えてしまう。垂れてきたかもしれないので次回車検の時にオーバーホールでもしようか思案中… 続きを読む
